VINO NUIĆ SYRAH 0,75

Ručno ubrano grožđe se u gajbama od 20 kg u najkraćem roku prevozi do vinarije i prerađuje u fermentatore gdje fermentira na 24°C. Nakon završene fermentacije i maceracije samotok se otače u inox tankove gdje se nastavlja spontana malolaktična fermentacija. Nakon prirodnog bistrenja vino se odvaja od taloga i ulijeva u barrique bačve gdje dozrijeva 2 godine. Buteljirano vino dozrijeva još pola godine u boci prije puštanja u prodaju.